Balaguer, conhecem?

E chegar a um quarto de hotel e ter uma caixinha de boas vindas de chocolates Balaguer?

Este catalão é genial. Traz os conceitos de cozinha de autor para os chocolates. A maneira como combina sabores é extraordinária. A grande vantagem é que enquanto as criações de um grande Chef ficam confinadas ao seu restaurante as de Balaguer entram no domínio dos produtos de consumo e tornam-se acessíveis ao publico em geral. Para além da formulação ele é um mestre também no design, vejam isto

 

E as suas lojas são prodígios de minimalismo. Se quiserem uma experiência diferente com chocolates passem por lá.