Mão amiga faz-me chegar esta “monstruosidade” que prova que não necessitamos de OGMs para produzir bizarrices… Passado o primeiro impacto o resultado parece ser bem curioso… Como inovar numa atividade com mais de 5 milénios como a agricultura… O produto é exatamente o que se vê na imagem abaixo, uma mistura de um tomateiro com uma batateira através da enxertia de um tomateiro num pé de batata. Está já disponível no mercado e podem adquiri-la junto da Thomson & Morgan aqui.
Naturalmente que quando o Álvaro sugeriu lançar a Nata como objecto de franchising internacional mencionou o Nando’s como exemplo. Claro que enquanto a intelligentzia nacional ria alarve da proposta do ministro o Fernando Duarte, aquele empresário de origem portuguesa que converteu o frango PERi-PERi numa “fashion” fazia comentários elogiosos à ideia… Afinal ele fez exatamente isso com uma outra singularidade portuguesa tornando-a num produto apetecível pelo mundo fora. O pedido dos One Direction (alguns dos fãs da cadeia) antes do concerto de Newcastle deu a volta ao mundo nas redes sociais. O que é que eu acho interessante nisto? O potencial que alguns dos nossos produtos menos prezados, como o frango de churrasco, têm no mercado internacional quando não temos pejo em os assumir… Afinal julgam que pizza e hamburguers são alta cozinha americana? Nem sequer vergonha da Marca. Gosto de ver a forma despudorada como se assume o Nando’s, ou a Nelo… Em contraponto à vergonha sentida por alguns dos nosso intelectuais urbanos face ao sucesso de produtos como a Gaiola Dourada (veja-se a inenarrável crónica do MEC no público de 8/9)… O meu desafio para os meus atuais e passados alunos? Imaginar como poderemos converter um produto típico português em algo capaz de conquistar o mercado internacional como fizeram com os gelados de ovos moles, um “starbucks” de natas, ou um frango de churrasco…
Apetecia gritar “volta Álvaro, tinhas razão” cada vez que se mordisca aquela massa estaladiça… Não sei se o aparecimento da NATA Lisboa tem ou não a ver com o desafio que o ex-ministro lançou e que motivou mais uma vaga de achincalhamento público, mas obviamente que é a concretização com sucesso da ideia do ministro. E não apenas pela qualidade das natas que fazem esquecer os pasteis de Belém, mas por toda a envolvente que os bares da NATA Lisboa conferem ao bolo que está no centro das suas atenções, o ambiente acolhedor, as opções variadas e alternativas de bebidas, as propostas de pequenos almoços, a qualidade do serviço… Enfim, tudo a um nível que não se consegue naquela confusão hiper-turística em Belém… E ainda por cima bem pensado para um público internacional sejam turistas em Portugal, seja a colocação no mercado internacional de franchising. Notem o lema “The World Needs Nata”, o menú bilingue claro e simples… Tem tudo para ser um sucesso internacional… A NATA Lisboa que a nata, o pastel, esse já o é e só quem nunca saiu de Lisboa pode ignorar tal fato. Este verão encontrei-a numa banca de doces em pleno Covent Garden em Londres… Fiquei adepto e feliz por agora podermos comer uma boa nata no Porto, Braga, Gaia, ou Cascais… Espero que em breve em Paris, Londres e Berlim… Onde poderiamos juntar umas bolas ao menú… E o Nando’s? Assunto para o próximo post.
Há uns 3 anos atrás, era o Ano Europeu de Luta Contra a Pobreza e a Exclusão Social e o tema para DPQ foi o desenvolvimento de um produto para ONGs. Alguns projetos eram muito interessantes. Há dias soube de um produto que cabia perfeitamente neste conceito: Origami footwear. Desenvolvido por Horatio Yuxin Han e Kevin Crowley, designers do Pratt Institute este calçado é essencialmente um molde desdobrável em EVA que pode facilmente ser transformado num par de sapatos ou sandálias por qualquer utilizador. Baixo custo de produção e de transporte e que poderia evitar que centenas de milhões de pessoas que não têm acesso a calçado andassem descalças, com todas as consequências negativas que daí advêm. Simples e genial como podem ver nas fotos. Mais detalhes aqui.
Como era fim de semana resolvemos provar os gelados da Fabridoce. Fica-se sempre com vontade de testar os produtos mais curiosos… E estes gelados de sabores tão locais deixaram-me com água na boca e bastante intrigado. Confesso que não tinha grandes expectativas relativamente a um gelado de ovos moles… Mas estava enganado… Provamos este e o de requeijão com doce de abóbora e são ambos gratas surpresas que me deixam cheio de vontade para testar os de frutas. Muito interessante também as parcerias, desde logo com a APOMA para o de ovos moles, mas também com a Sabores da Idanha para o requeijão, a Confraria dos sabores da abóbora para o doce de abóbora… Imagino que para a banana da Madeira e os mirtilos se tenham feito parcerias idênticas… É pena que o site da marca seja tão limitado… Esta reportagem na SIC é no entanto muito esclarecedora e um bom exemplo de desenvolvimento de um novo produto, e de como dar uma nova roupagem e encontrar novos mercados para coisas tipicamente portuguesas…
Este post é um PS do anterior motivado por esta imagem que descobri ao esmiuçar o FB de um dos mais atentos leitores deste blog e que nos dá notícias de um gelado de Mojito!! Espantosamente lançado pela Solero (leia-se Olá, ou se preferirem Unilever…)
Os gelados são muito “locais” como se devem ter apercebido pelos Gelados de Portugal da Fabridoce que apresentei ontem. Fiquem com mais estas imagens que trouxe em tempos do Brasil e que demonstram isto mesmo
mas num país que é “fressurado” em milho verde, como pode testemunhar qualquer turista acidental
o sabor que mais me surpreendeu foi mesmo o gelado de…
Pois… Isso mesmo… E como podem perceber do logo (que a marca muda com os países mas o logo não…) da Unilever (Olá) também… Acho fantástica a capacidade que eles têm de ir ao encontro dos sabores locais..
E pronto… As aulas recomeçaram e já não consigo procrastinar nem mais um bocadinho… Este ano empurrei com a barriga (que lá vai crescendo com os anos) tanto quanto pude… Mas depois quando vi esta tarde este vídeo achei que era um sinal dos céus e que não havia mais desculpas… E aqui estou de volta ao I9…
Certamente que muitos de vocês pertencem ao grupo de mais de 5 milhões (!!!) de pessoas que viram este vídeo nos últimos dias, o que deveria ser um sinal para a indústria, mas não sei se entusiasmada como ela anda com a fantástica inovação dos iPhone 5c (agora às cores!!!!) [Nota para os que não me conhecem: sim estou a ser irónico… Bazinga!!!] é capaz de não captar a mudança de paradigma que se aproxima. Já fiz aqui um post sobre obsolência programada, que vale a pena ser revisitado, para explicar porque é que hoje os eletrodomésticos em geral e aparelhos eletrónicos em particular são feitos para não serem reparáveis… Mas senhores, foi assim que a Dell superou a concorrência no mercado dos PCs… Criando soluções modulares e personalizadas por contraponto à rigidez de oferta das outras empresas. A Motorola morreu, a Nokia também, e a Blackberry também não anda lá muito bem… Parece que o mundo está maduro para equipamentos que sejam mais duráveis e sustentáveis e que permitam que não esgotemos as reservas de terras raras nem enchamos o mundo de lixo tóxico que nem sequer procuramos reciclar… Esta ideia é boa, precisamos que ela seja aplicada não apenas a telemóveis mas que o conceito de sustentabilidade permeie o desenvolvimento de novos produtos de uma forma geral e não apenas como tendência para aumentar o consumo… Vejam o vídeo! Actuem!…
Há coisas no mundo do marketing e das marcas que pela sua qualidade nos fazem querer partilha-las. Este vídeo sobre uma campanha da Coca Cola que visa aproximar os vizinhos/irmãos desavindos Índia e Paquistão é demasiado boa para a ignorar… Comentários para quê?… Era suposto as multinacionais só quererem multiplicar lucros, certo? Mas é isto incompatível com a promoção de valores? Ou são estes diminuídos pela associação à marca? Gostei… E agora só posso desejar uma campanha destas para ligar Berlim e Lisboa…
Depois da Mcbifana e da pera rocha a McDonalds continua a surpreender-nos com uma excursão pelo Portugal real. Agora com passagem por Alcobaça de onde chegam as maçãs para a cobertura deste sundae desenvolvido em colaboração com a Frulact…
PS Não eram muitos a reclama-lo no FB mas havia saudosos do produto…
Tomelo é uma empresa que, baseada no conceito de eco desenvolvimento, utiliza o leite de burra de uma raça autóctone portuguesa ameaçada de extinção, para a produção de produtos de beleza e higiene pessoal. Usando a burra Cleo como imagem criaram um leque alargado de produtos baseados nesta pouco usual matéria prima.
Para os que não tem disponibilidade para ir a Vimioso podem encontrar os produtos deles online, na loja do Porto ou em vários distribuidores pelo país a fora… Atendendo à época fica a versão natalícia da Cleo…
