A investigadora do CIDTFF Margarida Pinheiro aborda os temas da Educação, alimentação, cultura gastronómica europeia, e o projeto “FairFood for a Smart Life”, na mais recente edição rubrica quinzenal no Diário de Aveiro, (H)À Educação.

Leia a rubrica, publicada em simultâneo publicada na edição de 13 de maio de 2021 do Diário de Aveiro, e no UA Online.