A investigadora do CIDTFF Bruna Batista lembra doces tradições de Natal cujos ingredientes como a canela estabelecem a bioculturalidade na sustentabilidade, na mais mais recente edição da rubrica quinzenal no Diário de Aveiro, (H)À Educação.
Leia a rubrica, publicada em simultâneo na edição de 6 de janeiro de 2022 do Diário de Aveiro e no UA Online.
